Wir waren essen....

Der Melitta "Mein Cafe" Test...

Meine Lieben, 

ich durfte das erste Mal an einem Produkttest teilnehmen, Jippi !
Da ich ja so schon sehr viel, sehr gerne neues ausprobiere und Kaffee- Genießerin bin dachte ich mir, wieso sollte ich mich nicht für diesen Test anmelden. 
Nun möchte ich euch von meinem Cafe-Genuss berichten:

Letzte Woche kam ein Päckchen mit 3 Sorten Melitta Mein Cafe bei uns an.

- Mild Roast
- Medium Roast
- Dark Roast

Ich hatte definitiv das Glück das das Paket vor Ostern kam, so konnte ohne Probleme die ganze Familie mittrinken.
Und nicht nur das, nein, ich konnte auch direkt kleine süße Melitta Päckchen mit zum probieren verschenken ;-)

Ich muss sagen, viele Sorten Kaffee riechen unwiederstehlich wenn man die Tüte mit den frisch gerösteten Kaffeebohnen aufmacht.
Melitta Mein Cafe gehört dazu! 
Der Geruch ist unbeschreiblich lecker, man bekommt sofort Lust auf einen leckeren, Cappuccino, Latte Machiato oder auch nur einen stink normalen Kaffee.

Mir hat am Besten die " Medium" Sorte geschmeckt, da ich meinen Kaffee-Vollautomaten eh immer auf der stärksten Röstung stehen habe.
Die Stufen darunter waren mir zu mild.
Deswegen war " Mild Roast " nichts für mich persönlich, aber 2 Freundinnen hat sie sehr gut geschmeckt, liegt vielleicht auch daran das es nur gelegenheits-Kaffeetrinker sind xD .
Ich sag es euch, der Cappuccino mit der " Dark Roast " ist der hammer *_* 
Man schmeckt nicht nur Milch sondern auch das herrliche Aroma der frisch gemahlenen Bohnen.
Aber wenn ich alle Eindrücke sammel und insgesamt zusammenfasse, ist die "Medium Roast" die beliebteste gewesen und diese werde ich nun auch kaufen.

Siegel für Melitta Mein Café

Vorher habe ich Lavazza gekauft aber ich bin ehrlich, die Verpackung von Melitta Mein Cafe ist doch viel ansprechender und da macht es gleich noch viel mehr Spass Geld auszugeben.

Hier noch ein paar kleine Informationen, damit Ihr euch den Geschmack und das Aroma etwas besser vorstellen könnt bevor ihr ihn auch probiert  ;-) :

- " Mild Roast " : Sanft geröstete Bohnen aus Lateinamerika, Ostafrika und Asia- Pazifik     sorgen für eine fein-fruchtige Note und ein harmonisches, ausbalanciertes Aroma. 
Sehr passend zum Schokoladigen Nachmittags-Snack !

- "Medium Roast" : Sorgfältig ausgewählter Kaffee aus Lateinamerika und Asia-Pazifik, der so lange geröstet wird, bis er seine satt braune Farbe angenommen hat und einen samtweichen Charakter mit nussigen Anklängen entfaltet ! 

- " Dark Roast " : kräftig geröstete Kaffeebohnen aus Lateinamerika und auch Asia-Pazifik mit charaktervollem und intensiven Aroma mit Nuancen dunkler Schokolade.
Perfekt zum fruchtig-beerigen Desserts !  

Ihr solltet wirklich mal probieren, ich kann es nur empfehlen <3 

"Leichte" Rezepte

Ostern stand vor der Tür...

...und wir haben zum Oster-Abend eingeladen <3

Neben einigen kretiven Bastelein habe ich natürlich auch ein schönes Abendessen für die Familie hergerichtet. 

Alle waren begeistert von der Bärlauch-Butter und dem Geflügelsalat, also möchte ich euch diese Rezepte natürlich nicht vorenthalten ;-)

 Geflügelsalat ( Ideal auch zum Grillabend ! ): 

Zutaten: 

4 Hähnchenbrustfilets
1/2 Glas Salatmajonaise
1/2 Becher Creme fraiche
1 kleine Dose Mandarinen
1 Dose Champignons (geschnitten) 
etwas Sahne
etwas Brühe
Salz, Pfeffer, Prise Zucker

Zubereitung: 

Das Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke schneiden und in etwas Brühe ca 40 min. langsam kochen bis es zart und weich ist.
Man muss es auseinander "rupfen" können.
In der Zwischenzeit Majonaise, Creme fraiche, etwas Sahne und ein wenig Mandarinensaft vermischen, bis eine nicht zu dicke oder dünne Masse entsteht.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann die Mandarinen halbieren und mit den Champignons in die Majo-Creme geben.
Ihr könnt eine Prise Zucker dazu geben wenn es euch noch nicht mild genug ist.
Wenn das Hähnchen fertig ist, schön abskühlen lassen und dann in den fast fertigen Salat "rupfen".
Alles gut vermischen und genießen :-)


Bärlauchbutter-Curry Butter:

Zutaten:

250 gr. weiche Butter
60 gr. Bärlauch
1 Spritzer Zitronensaft
1-2 TL Currypulver
Salz
1 Prise Zucker

Zubereitung:

Den Bärlauch waschen und fein sehr hacken.
Butter mit Curry, Salz und Zucker cremig rühren. Einen Spritzer Zitronensaft dazugeben und den Bärlauch mit untermischen.

Wenn euch die Menge zu groß ist, könnt ihr sie mit Hilfe von Alu- oder Frischhaltefolie zu einer Rolle formen und einfrieren.
Grade für die Grillzeit eine super Idee ;-)

Nähen und andere Handarbeiten

DIY

Unser Kinderwunsch...

Endlich habe ich die Zeit gefunden um die für mich wichtigste Kategorie in meinem neuen Blog zu füllen.
Unser Kinderwunsch...
Alle fing vor ca 5 Jahren an, mein Mann und ich entschieden uns damals relativ schnell dazu eine Familie zu gründen.
Wir waren schon einmal vor unserer "richtigen" Beziehung zusammen und kannten uns schon recht gut.
Es stand für uns von Anfang an fest, dass wir diesmal ohne die ganzen Steine die uns damals in den Weg gelegt worden sind, für immer zusammen bleiben wollte.
Wir waren ein gutes 3/4 Jahr zusammen, als wir uns an dem Abend vor meiner Abreise zu meinem 1. USA Urlaub entschlossen es einfach drauf ankommen zu lassen... 
Schnell zogen wir zusammen in unser eigenes Heim. Wir kauften eine Wohnung, richteten uns ein und warteten...Monat für Monat...
Nichts passierte.
Ich lies mich gründlich untersuchen um auszuschließen das mit mir etwas nicht stimmte.
2008 war ich schon einmal schwanger leider nur bis zur 11. Woche, dewegen konnte ich mir nicht erklären wieso es nicht klappt. Mein Mann raucht nicht, trinkt nicht und auch sonst nimmt er nichts was "sie" beeinträchtigen könnte.
Vielleicht hatte der Arzt mich damals nicht gründlich genug untersucht und ich hatte doch irgendwas was eine erneute Schwangerschaft verhindert?!

Nein alles war in Ordnung, nur wie immer, meine Schilddrüse nicht. Aber das kannte ich ja schon. Immerhin habe ich damit seit meiner Kindheit zu kämpfen.
Als auch dieses Biest endlich wieder einen wunderschönen TSH- Wert von ca. 1,0 hatte versuchten wir es weiter... und warteten...und warteten.
Ich weiß gar nicht mehr was alles folgte... von Ovulationstests über irgendwelchen Gerätschaften die den Eisprung ermitteln über bestimte Medikamente bis hin zu Tee´s die ich monate lang trank.
Es passierte einfach nichts. Aber warscheinlich hätte ich zu dem Zeitpunkt Medizin studieren können- mit dem Wissen über Fruchtbarkeit etc was man sich in so einer Situation zulegt.

Als dann irgendann auch mein Mann untersucht wurde, stand die Ursache fest.
Ich denke die jenigen die dieses Beitrag hier lesen, kennen es nur all zu gut.

Spermiogramm katastrophal, Wiederholung noch schlechter, riesen Hoffnung bei mir: " ach wenn es NUR das ist, das kriegen wir hin".

Nein, nichts haben wir hinbekommen, auch nach langer gesunder Ernährung und Vitamine für den Mann. Wir durften uns weiterhin nie über auch nur einen positiven SST zwischen den Millionen Stück die ich gemacht hatte freuen.
Ich weiß gar nicht wie viel Geld wir für den ganzen Kram ausgegeben haben, aber es war viel! Sehr viel!
Unser ganzes Leben drehte sich nur noch um ein Thema : Unserem Kinderwunsch.
Ich muss zugeben manchmal hat unsere Beziehung sehr darunter gelitten, grade was das Sexleben betraf. Auf Knopfdruck und nach Kalender zum Wunschkind mit fast keinen Aussichten ist wirklich hart!

Im Februar 2014 entschlossen wir uns schon früher als geplant zu heiraten, denn Ohne eine Kinderwunschklinik kommen wir leider nicht weiter. 

 
Am 25.April 2014 war es dann so weit.
2 Monate Zeit gehabt zum Planen und alles so zu machen wie auch bei einer ganz normalen, lang geplanten Hochzeit.

Wir hatten es geschafft!
Vom Brautkleid über das riesen Buffet, den DJ, die Deko, das Brautauto, die 3 stöckige selbstgemachte Hochzeitstorte von Schwiegermama bis hin zu den Eheringen,
es war alles perfekt und noch viel perfekter war:

Wir sind verheiratet, wir lieben uns und nun kommen wir auch unserem Kind ein Stück näher!

Wir wechselten die Krankenkasse, wegen den Konditionen und den 100% Zahlungen bei KiWu-Behandlungen, mussten dafür noch 2 Monate warten und dann meldeten wir uns endlich in einer Kinderwunschklinik an :-)   

Wir bekamen auch ziemlich schnell einen Termin zum Erstgespräch. Hätten wir nicht gedacht, da man im Internet ja die größten Horrorgeschichten zur Wartezeit liest. 

Vollkommen Bio...

Ich habe beschlossen, das dieses Jahr UNSER Jahr wird.
Alles muss besser werden als das letzte...
Und dazu gehört auch : Der Eigenanbau von Kräutern und Gemüse auf dem Balkon xD 

Ich habe schon fleissig gepflanzt, allerdings müssen die kleinen erst einmal in der warmen Wohnung groß werden bevor sie nach draußen umziehen dürfen.

Bisher sieht alles ganz viel versprechend aus!

Bis auf den Bärlauch habe ich alles ausschließlich als Samen eingepflanzt und das Ergebnis nach ca 2 Wochen: 

Schnittlauch, Basilikum, Petersilie, Chili, Paprika, Gurken, Einlegegurken etc haben sich schon prächtig entwickelt :-D



Ich halte euch auf dem laufenden was aus meiner Hauseigenen Bioquelle wird ;-)

Endlich wieder ins "normale" Leben zurück...

So langsam wird es hier in der neuen Wohnung auch immer gemütlicher :) 
Mein Nähzimmer (was irgendwann einmal ein Kinderzimmer werden soll) ist startklar und meine Nähmaschine wartet schon auf mich.
Immerhin hat die alte Dame ein gutes Jahr nichts mehr zu tun gehabt, das müssen wir ändern!!!

Ich werde die nächste Zeit mal schauen wie ich euch hier meine bisherigen Werke präsentiere, denn davon gibt es eine Menge ;-)

Es gehört leider immer Abschied nehmen dazu...

nun ist es etwas über 2 Monate her, als wir dich gehen lassen mussten, es schmerzt noch wie am ersten Tag, manchmal hasse ich mich dafür das ich nicht mehr weiss wie du dich angefühlt hast, dass ich deinen Geruch nicht mehr in der Nase habe, jeden Tag erwische ich mich dabei wie ich nach deinen kleinen winzigen Haaren schaue die sonst überall zu finden waren, jeden Tag vermisse ich dich, das Gassi gehen, das Kuscheln, deinen üblen Mundgeruch, deine Pfoten, unsere gemeinsamen Tage auf der couch oder wenn Papa Nachtschicht hat deinen warmen Körper der sonst immer angekuschelt bis zum Morgen bei mir lag.
Jeden Tag wünsche ich mir dich nur noch einmal bei mir zu haben, einmal deine Spinnerein mit erleben zu dürfen, einmal noch mit dir zusammen auf der Couch Chips zu essen, einmal deinen wunderschönen und treuen Blick mit dem schiefen Kopf sehen zu dürfen wenn die Worte "Leckerchen", "spazieren" oder "Mama" fallen, einmal möchte ich dir noch sagen wie sehr ich dich liebe, dich in meine Arme schließen und dir sagen das alles gut wird, dass es dir bald besser geht und wir im Herbst wieder zusammen an deinen Lieblingsstrand in den Urlaub fahren....

Ich weiß, ich werde diese Möglichkeit nie wieder haben,
wieso auch du, wieso so jung und wieso so plötzlich?
Die Leukämie war so viel stärker als du, aber du hast es so lange durch gehalten und das wirklich gut und ohne Schmerzen.
Teilweise war ich mir sicher das alles ein Missverständnis war und selbst nach dem neuen Bluttest wollte ich es nicht richtig wahr haben.
5 ganze Wochen hast du uns noch eine schöne Weihnachtszeit beschert. 
Wir durften zusammen intensiver als je zuvor Weihnachten und den Start in ein neues Jahr erleben.
Ich glaube so verwöhnt wurdest du noch nie wie in diesen Wochen und bei Gott ich weiß das es dir richtig gut gefallen hat alles zu essen, alles zu dürfen was vorher tabu war und jeden Wunsch von deiner Hundeschnauze abgelesen zu bekommen :)

Wir sind so froh, dass dir wenigstens das Leiden erspart geblieben ist...
Du hast dich von allen verabschiedet und hast dich an deinem letzten Abend danach zu uns ins Bett gelegt.
Als wir früh am nächsten Morgen aufgewacht sind, wussten wir sofort: Es ist soweit....

Du lagst dort nicht wie unser Baby, du warst kaum noch bei uns, so etwas herzzereissendes habe ich mein ganzes Leben noch nicht erlebt.
Wie kann ein Tier was am Vortag noch "normal" war einfach da liegen und einen nur noch anschauen mit DEM Blick.... wo war deine ganze Energie hin?

Auch wenn es so sehr schmerzt das du so jung gehen musstest danke ich dir für jeden Moment den wir die 8 Jahre zusammen hatten und ich danke dir so sehr das du uns diese schwierige Entscheidung - dich erlösen oder nicht - abgenommen hast an diesem morgen.
Ich danke dir das du mich durch die schweren Zeiten meines Lebens begleitet hast und du uns das Gefühl gegeben hast alles richtig gemacht zu haben und uns das Zeichen gegeben hast das du für die bessere Welt bereit bist.

Wir werden uns wieder sehen mein Engel!



  

Ich, mein Leben und Das Leben...

Das Internet ist mittlerweile so voll von Bloggern, dass man es wirklich schwer hat überhaupt noch aufzufallen.

Mir ist es egal, ich möchte nicht mit ALLEN Mitteln auffallen, ich möchte das tun was mir Spaß macht.
Jetzt fragst Du dich sicher " Was macht dir denn Spaß? ", richtig? 
Jaaa... mich hübsch machen, schön anziehen und schminken ist es auch, aber es ist nicht wie von vielen Bloggerinnen mein Lebensinhalt.
Ich möchte euch an meinem Leben teilhaben lassen und zwar wird es dort in allererster Linie um mein Hobby gehen : 
Die Handarbeit, egal ob Nähen, Häkeln, Stricken, Basteln, Dekorieren...Ich liebe das komplette DIY Programm ;-)
Ich liebe es neues auszuprobieren, hauptsächlich Dinge die man jeden Tag im Alltag braucht. Deswegen werde ich euch auch öfters neue Dinge die ich ausprobiert oder mir angeschaft habe hier vorstellen.
Egal ob putzen, backen, kochen...oder auch mal zur Entspannung einen schönen Abend in der Badewanne, vor der Playstation oder dem TV, ich bin immer als erstes dabei! 
Ich und mein Mann lieben es "essen zu gehen". 
Darum schwanken wir auch oft zwischen " Schatz sollen wir " und " ...bald platzen wir ",
Ich werde hier sicherlich auch viele Rezepte posten die es möglich machen, auch wenn du eine Naschkatze bist, das Du dein Gewicht halten oder reduzieren kannst. 
Zum Beispiel liebe ich einige Rezepte von Weight Watchers, die mir das gesunde Essen wirklich schmackhaft gemacht haben, aber noch lieber bin ich auch beim Essen zubereiten Kreativ und probiere selber Neues aus.
Mit dem richtigen Basiswissen was ich habe könnte ich zu den berühmten 90-60-90 Maßen kommen, tu ich aber nicht, da ich lebe und mir nicht meine Leidenschaft - das Essen - nehmen lasse xD
 
Andererseits ist viel in meinem Leben die letzten Monate passiert...
Wir haben eine neue Wohnung gekauft, wohnen mittlerweile voller Stolz hier, unser Am.staff Bub´ ist mit nur 8 Jahren schwer krank geworden, und nach nur 5 Wochen nach der schockierenden Diagnose mussten wir ihn gehen lassen.
Ein neuer " Mitbewohner " wird einziehen :-)  
Das Thema Familie und Kinderwunsch wird hier auch ganz groß geschrieben...
Aber leider nicht immer im positiven Sinne...

Aber zu all dem werdet Ihr noch viel mehr erfahren.

Also wie Du siehtst, diese Seite soll einfach Das-Ganz Normale-Frauen-Ding werden.
Hier sollst du dich wohl fühlen, vielleicht auch verstanden oder dir schöne Tipps und Tricks fürs Leben abschauen. 
Egal ob du kreativ sein möchtest, ob Du dich wieder fragst was du morgen kochen kannst oder du einfach jemanden suchst dem es genauso geht wie dir...
Ich hoffe es wird Dir gefallen

Deine Jenni